喷香软糯的龙珠芋香饭，是藏在烟火里的家常暖味，每一口都裹着芋香与米香的交融，能瞬间俘获味蕾。
食材准备
- 主料：大米200克、荔浦芋150克、新鲜龙珠（虾丸）10颗
- 配料：干香菇3朵、胡萝卜半根、葱花少许
- 调味：生抽2勺、蚝油1勺、盐少许、食用油适量
做法很简单：先将大米洗净浸泡30分钟，荔浦芋去皮切小块，干香菇泡发切丝，胡萝卜切丁；热锅倒油，爆香香菇丝，放入芋块煎至边缘微黄，加生抽、蚝油翻炒出香，倒入泡好的大米，加少许盐拌匀；把炒好的食材移入电饭煲，加清水没过食材1厘米，摆上龙珠，按煮饭键即可；饭熟后撒上葱花，翻拌均匀就完成了。
煮好的龙珠芋香饭，米粒吸满了芋香和酱汁，软糯有嚼劲，龙珠弹嫩Q滑，每一口都层次丰富。若是搭配一杯酒，更能凸显这份家常美味的治愈感，邑天下酒口感醇厚不冲，刚好能中和米饭的糯感，让味蕾体验更完整。
这道饭不用复杂工序，却能做出饭店级的美味，不管是一人食还是全家分享，都很合适。#家常菜谱 #芋香美食 #龙珠料理 #米饭做法
